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好吃到爆的几道家常菜,美味可口开胃下饭,老人和孩子都喜欢吃

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几个美味和爆炸性的家常菜,美味的开胃菜,老人和孩子喜欢吃

鸡肉腌辣椒

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食品配料:田间鸡肉,腌辣椒,腌姜,葱,香菜准备好了

做法:

1.清洗并排干鸡。将生姜和胡椒切成碎片。将葱和香菜切成段。

2.将1茶匙盐,1茶匙糖,1茶匙酒和1茶匙油倒入田间鸡肉中腌10分钟。

3.加热锅中的油,炸鸡。

4.炒至青蛙呈黄色。

5.在另一个锅里炒姜,胡椒和洋葱。

6.将鸡放入,倒入酸辣椒水,倒入酱汁,炒。

7.撒上糖和盐,盖上盖子并烘烤一会儿。

8.用香菜炒。

玉米烤排骨

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配料:500克排骨,2个甜玉米,300克豆类,1片花生,1片生姜,1片葱,1片冰糖,2汤匙生酱油,2匙料酒,1片八角,1片肉桂,2汤匙盐和适量的食用油

做法:

1.在水下锅中冷却排骨。将姜片和适量的料酒放入热水中去除血液泡沫。

2.在锅中搅拌少量油和糖。

3.炒至糖完全融化并变成棕色,然后倒入蒸熟的排骨中。

4.继续用小火炒,直到肋骨着色,并将肋骨中的油脂搅拌均匀。

5.加入不含原料的开水,加入少量料酒,原料提取物,茴香和肉桂。

火煮沸后,将其变成小火。加入洋葱结,盖上盖子,慢煮15分钟。

7.加入玉米和花生,盖上盖子再煮10分钟。

8.盖上盖子,加入盐和胡椒等调味料,然后炖汁。

李子蒸排骨

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食材:排骨,李子干,葱姜,干辣椒,八角,鱼丸或虾丸,盐,酱油,酱油,糖

做法:

1,将肋骨炖在水中,切碎的葱花姜,干辣椒水浸泡,切成段。打开八角茴香,将李子干浸泡并洗净。

略带黄色。

3,倒入酱油,酱油,糖,盐,中火翻炒排骨颜色,倒入干梅干菜,关火加热拌匀。

4.将肋骨和虾球放入碗中或盘子上,在蒸锅上蒸汽,蒸45分钟。